Tooted

Intelligentne lihavormimismasin

Lühikirjeldus:

Lihavormimismasin on külmutatud veise-, lamba- ja sealihatoodete vormimiseks vormide abil teile vajalikeks toodeteks. Elektrohüdraulilised ja pneumaatilised masinad programmidega, mida juhivad automaatsed tööseadmed. Kompressiooni/massaaži aeg valitakse automaatselt. Automaatne peale- ja mahalaadimissüsteem seatud vastavalt kliendi nõudmistele. Siemensi juhtpaneel erinevate retseptide programmeerimiseks. Vajutage rõhu reguleerimise nuppu. Kogu masin on valmistatud toidukvaliteediga 304 roostevabast terasest ja vorm on valmistatud ülikõrgest polümeerist, mis vastab toiduhügieeni ja -ohutuse nõuetele.


Toote üksikasjad

Tootesildid

Sissejuhatus:

1. Kogu masin on valmistatud roostevabast terasest SUS304, mis vastab hügieenistandardite nõuetele.

2. Kapi tüüpi korpus on vastu võetud, ilma soonteta, ilma sanitaartehniliste surnud nurkadeta ja seda saab pesta puhta veega.

3. Seadmed kasutavad ohutu ja usaldusväärse suure võimsusega kõrgsurvehüdraulilist jõuülekandesüsteemi, rõhku saab reguleerida ja hüdraulikaõli temperatuuri saab automaatselt juhtida.

4. Vastavalt erinevatele toodetele saab vorme kiiresti välja vahetada ning toota erinevate spetsifikatsioonide ja erineva lihakvaliteediga tooteid.

5. Toodetud liha on tihke ega hävita lihakiude.

6. Toore liha temperatuurivajadus: miinus 5-8°

7. Omab suurt väljundit ja stabiilset kvaliteeti; toote asendamine on mugav, kiire ja kvantitatiivselt täpne, kontrollides tõhusalt tootmiskulusid; valida on erinevate vormide vahel.

8. Lihtne kasutada, lihtsa ülesehitusega, väikese suurusega, painduv liikumisega, kergesti puhastatav ilma hügieeniliste surnud nurkadeta, sobib eriti hästi liharullide, rasvase veiseliha ja hakkliha tellisteks pressimiseks ja vormimiseks. Lihapressimasin on laiali pudenenud liharasva ja hakkliha pressimiseks lihakuubikuteks, mida on lihtne tükkideks lõigata.
9. Tööohutus on kõrge. Intelligentse vormimismasina töötamise ja vormimise ajal ei puutu operaatori käsi otse survegrupiga kokku, vaid valib töö lühikese vormiga. Lühivormi (söötmistööriist) saab kasutada väikese materjali täitmiseks, et saavutada kiire täitmise eesmärk; puudub otsene kontakt, kõrge turvalisus.

10. Kui vormimismasinaga saadud toode lõigatakse jahutatud lihalõikusmasinaga, on saadud viilud ühtlased ja suurepärase välimusega alates esimesest viilust kuni viimase viiluni.

Parameeter:

Võimsus 3x380v+N+PE/50hz
Juhtpinge 24v
Paigaldatud võimsus 7,5kw
Toiteallikas hüdrauliline + suruõhk
Kujundusjõud hüdrauliline
Manipulaatori võimsus Pneumaatiline
Maksimaalne õõnsuse suurus 650*200*120
Vormiplaadi paksus 8-25 mm
Plastikust välismõõdud 2450*1060*1930 mm
Konveieri suurus 2500*700*900
Hüdraulikajaama maksimaalne rõhk 25 MPa
Töörõhk Reguleeritav 5-16Mpa
Suruõhu rõhk 0,6–0,8 MPa
Suruõhu tarbimine 30m³/h
Töö efektiivsus 4-6 tk/min
Kaal 1600 kg



  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Seotud tooted