Jiangxi köögil on pikk ajalugu ja seda on iidsetest aegadest tuntud kui "literati köök". Hiljem on sellest kujunenud tugeva kohaliku maitsega "kodulinna köök". Jiangxi on kalade ja riisi maa Jangtse jõe lõunaosas. See pole mitte ainult rikas teravilja poolest, vaid sisaldab ka sadu autentseid koostisosi, nagu rohkem kui 100 liiki kala, kana, pardi, jõevähki ja muid Poyangi järve tooteid. Jiangxi köök on koostisosade kasutamisel väga silmapaistev. Et reklaamida Jiangxi erilisi koostisaineid ja hõrgutisi ning luua Jiangxi köögikultuuri visiitkaart, korraldatakse Liangzhilong 2022 esimene Hiina Jiangxi köögi koostisosade e-kaubanduse festival ja esimene Poyang Lake'i vähifestival, mida juhendab Hiina Hotellide Liit, koostisosade e. -kaubandusfestivali korralduskomitee ja Jiangxi provints Toitlustus- ja kokandustööstuse assotsiatsiooni võõrustaja toimub 20. mail Primus Hotel Nanchangis Jiangxi provintsis. Liangzhilong·2022 Esimene Hiina Jiangxi köögi koostisosade e-kaubanduse festival ja esimene Poyangi järve vähifestival, valitakse välja ligi 100 kvaliteetsete koostisosade tootjat, tuuakse rohkem kui tuhat uut koostisosa, luuakse "uus Jiangxi köök" kohalikule toitlustusele ja elavdatakse Jiangxi köögitööstus.
Esimene Poyangi järve vähifestival
Esimene Hiina Poyang Lake'i vähifestival 2022. aastal kutsub kohale tarnijad sama tööstusharu domineerivatest tootmispiirkondadest, korraldab nõudluse poole ühishankeid, pakub toitlustusasutustele toiduuuringute ja -arenduslahendusi ning püüab kujundada olulisi toiduainete koostisosi, hoogustada tööstuse elavdamist. ja luua vähitööstuse kohalikke eripärasid.
Jiangxi köök "Kuulus kokk, kuulus õpetaja, kuulus toode, kuulus tööriist" uue fusiooniköögi konkurss
Jiangsu provintsi toiduliit kutsub sadu liikmesüksuste võistlejaid osalema Jiangxi köögi uue fusioonköögi konkursil, võistlema kohapeal toiduvalmistamise oskustega, pärima Jiangxi köögikultuuri, kasutama uusi koostisosi uue Jiangxi köögi tõlgendamiseks ja laiendama Jiangxi mõju. köök.
Esimene Jiangxi köögi arendusfoorum ning eelvalmistatud roogade ja Jiangxi köögi integreerimine ja innovatsioon
Üritus kutsub kokkupandavaid köögiviljatehaseid ja Gancai meistreid, toodete uurimis- ja arendustegevuse ning toitlustuspoodide juhte, et arutada näost näkku kokkupandavate nõude ja Gancai koostisosade integreerimise innovatsiooni ja poes rakendamist.
Jiangxi köök toitlustus degusteerimine vahetus lõunasöök
Selle päeva keskpäeval korraldab korralduskomitee toitlustuse degusteerimise vahetuslõuna, mis ühendab 10-20 koostisosade tehast, võtab kasutusele kohapealse toiduvalmistamise, degusteerimise ja interaktiivse suhtluse, loob pakkumise ja nõudluse vahelise nullvahemaa sobitamise stseeni. , ning aastal tootjate suurepäraste toodete visuaalne eksponeerimine Professionaalse toitlustusettevõtete publiku ees on jõutud põhjaliku ja tõhusa koostööni.
Pärige Jiangxi köögi toidukultuur ja saage tagasi selle endine hiilgus.
Liangzhilong·2022 Esimene Hiina Jiangxi köögi koostisosade e-kaubanduse festival ja esimene Poyangi järve vähifestival ei ava mitte ainult Jiangxi köögi turgu koostisosade tootjatele, vaid edendab ka Jiangxi köögi uuendusi, taaselustab Jiangxi köögi toitlustustööstust ja avab Jiangxi köögiturg läbi murda. uus olukord.
Postitusaeg: 25. märts 2022